Moin!

Freitach

Guten Morgen!
Superwetter hier!

Ja wunderschönen guten morgen von der caddyranch hab heute mal frei

Manchmal bekommt ich Angst:

die pennen da alle wa

Ist super Wetter, hab die Grillkugel angefeuert, Mittagessen fertig, Abendessen fertig und den 1kg Sauerbraten für So auch gleich mit rein. 6 1/2h mit der Restwärme von 100-75?C. Wird in feine Scheibchen geschnitten und in der Marinade eingefroren.

Zitat von Lightningheinz

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Du würzt also mit Tee?

Zitat von ullebulle

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Zitat von Lightningheinz

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Du würzt also mit Tee?

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Das Gesöff ist für meinen lädierten Magen/Darmtrakt Du Lagermeister des Monats.

Sieht lecker aus!
Nabend zusammen!

Zitat von MrAcres

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Sieht lecker aus!
Nabend zusammen!

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Ist in Portionen eingefroren und am Sonntag gibts die erste mit Knödels und Curry Ananas Rotkohl.

DA ist er wieder, der Apfelgnom:



Muß man ja sagen, er weiß sich in Szene zu setzen, dafür, daß er nur einen Bauerhof hat und 2 x die Woche auf dem Wochenmarkt steht,

jetzt in Spanien bei der EXPO: https://expo2015-germany.de/de/ausstellu...r/eckart-brandt

Moin!

Zitat von ullebulle

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DA ist er wieder, der Apfelgnom:



Muß man ja sagen, er weiß sich in Szene zu setzen, dafür, daß er nur einen Bauerhof hat und 2 x die Woche auf dem Wochenmarkt steht,

jetzt in Spanien bei der EXPO: https://expo2015-germany.de/de/ausstellu...r/eckart-brandt

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Ich finde den aber gut von der Mentalität. Erinnert mich etwas an unseren (Hippie) Biobauern. Die Botschaft vom Brandt ist ja, dass uns die ganze Vielfalt an (regionalen) Obstsorten durch die Massenproduktion zu Grunde geht. Diese ganzen Monokulturen, egal was angebaut wird, sind Mist. Und dann wundern die sich wenn die Bienen völkerweise aussterben.

Den seine Äppel sind ja auch in Ordnung.
Und daß er sich in Szene setzen kann, das ist auch super.

Vor ein paar Jahren sollte die Kartoffel-Sorte "Sieglinde", die jeder hier gegessen hat, weil sie einfach "DIE" Kartoffel war,
nicht mehr verkauft werden, weil es ja neue Sorten gibt.
Da gab es richtig einen Aufschrei bei den Kunden.
Die neueren Sorten kommen da auch nicht so recht ran.

Mono-Kultur bei den Äppelbauern ist es aber nicht unbedingt, Sorten gibt es ja noch und nöcher.

Auf die Spitze treibt es z.B. ein alter Schukamerad, der den Bio-Apfel erfunden hat.
Der hat sich jetzt auf die Esoteriker gesetzt:http://www.bio-obsthof-muench.de/Vollmon...Nr._3__2014.pdf

Dabei spritzt der genau, wie alle anderen des Nachts (wenn die Bienen schlafen...) die Äpfel im Wochentakt...

Das kann man denn immer schön hören, wenn man das Fenster aufhaut, wie die mit den Treckern da nachts an Gange sind.

Gibt Leute die haben nen Hau, aber machen den Reibach ihres Lebens indem sie noch bekloppteren Leuten ihren Esoterikscheiss verkaufen. Mein Ex Scheff war auch so einer. Das älteste und kaputteste Werkzeug, das ich je gesehen habe, aber säuft nur importiertes Bergquellwasser aus den Alpen. Da hätte ich auch immer beschissene Laune.

das ist alles Kopfsache

Au Backe..

Bei dem Rock am Ring hat der Blitz eingeschlagen:http://www.swr.de/landesschau-aktuell/rp...qx5u/index.html

Hier hats wohl nur heute Nacht etwas geregnet.
Heute Mittag kommen 2 aus dem Blauen Forum nach Horneburg, die Kirsche und der MichiHH mit noch einem Kumpel.
MichiHH hat mir vor 2 Jahren mal den Norden von Hamburg gezeigt, das Alstertal und ein riesiges Naturschutzgebiet, da
kenn ich mich überhaupt nicht aus in der Gegend. Jetzt wohnt er irgendwo bei Krefeld oder so und ist zu Besuch in HH.
Da er gerne Weizenbier trinkt, hab ich mir mal ein paar Pausenpunkte ausgedacht, wo er seinen Stoff bekommt.
Ich für meinen Teil kann keinen Alk ab, wenn ich am radeln bin, aber mal ein Eis essen, das hätte was.

Zitat von ullebulle

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Au Backe..

Bei dem Rock am Ring hat der Blitz eingeschlagen:http://www.swr.de/landesschau-aktuell/rp...qx5u/index.html

Hier hats wohl nur heute Nacht etwas geregnet.
Heute Mittag kommen 2 aus dem Blauen Forum nach Horneburg, die Kirsche und der MichiHH mit noch einem Kumpel.
MichiHH hat mir vor 2 Jahren mal den Norden von Hamburg gezeigt, das Alstertal und ein riesiges Naturschutzgebiet, da
kenn ich mich überhaupt nicht aus in der Gegend. Jetzt wohnt er irgendwo bei Krefeld oder so und ist zu Besuch in HH.
Da er gerne Weizenbier trinkt, hab ich mir mal ein paar Pausenpunkte ausgedacht, wo er seinen Stoff bekommt.
Ich für meinen Teil kann keinen Alk ab, wenn ich am radeln bin, aber mal ein Eis essen, das hätte was.

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Weizenbier bei Hitze ist genau das richtige, Flüssignahrung.

und schön kalt...

Zitat von caddyshak

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und schön kalt...

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das sah zum Teil total nach Regen aus und gekommen ist doch nicht's

Zitat von caddyshak

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das sah zum Teil total nach Regen aus und gekommen ist doch nicht's

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War den ganzen Tag feinster Sonnenschein.

Zitat von Lightningheinz

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Zitat von caddyshak

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das sah zum Teil total nach Regen aus und gekommen ist doch nicht's

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War den ganzen Tag feinster Sonnenschein.

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Das war heute Rrrichtig geiles Wetter, aber fieser Wind, da haben wir die Richtung der Tour etwas nagepasst.

Mal neue Straßen ausprobiert, teilweise richtig gut.

Zitat von ullebulle

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Zitat von Lightningheinz

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Zitat von caddyshak

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das sah zum Teil total nach Regen aus und gekommen ist doch nicht's

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War den ganzen Tag feinster Sonnenschein.

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Das war heute Rrrichtig geiles Wetter, aber fieser Wind, da haben wir die Richtung der Tour etwas nagepasst.

Mal neue Straßen ausprobiert, teilweise richtig gut.

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Dieser Weg wird kein leichter sein ....